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  1. 9.242022

    なぜノンアルドリンク市場は伸び悩んでいるのか？

    ノンアルドリンク市場の現状「ノンアル」という言葉が一般的になって久しいです。過去に調査した結果によると、2006年から2019年までの14年間で市場は約八倍と激増しています。特にキリンの「フリー」が発売された2008年～2009年辺りからの伸び率が大きいです。

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  2. 9.102022

    飲みすぎ注意！？糖質ゼロのノンアルドリンクの原材料解説

    ノンアルドリンクにも広がる健康ブーム昨今の健康ブームにあやかり、ノンアルドリンクに限らず巷では糖質ゼロの食品が多く出回っています。本当に何から何まで「糖質ゼロ」という表示を耳にします。ただ著者としても疑問に思うのが、「なぜ甘いのに糖質ゼロなのか？」という部分です。

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  3. 8.282022

    のんある探訪：サントリーのんあるビアガーデン

    サントリーのんあるビアガーデンは、六本木にある毛利庭園でサントリーが期間限定でオープンしたビアガーデンです。サーバーから注がれる冷え冷えの「オールフリー樽詰」をはじめ、 レモンサワーテイスト、ワインテイスト、さらには梅酒テイストなど 15種類ものノンアルコールドリンクが大集合しています。

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  4. 7.102022

    のんある探訪：SUMADORI-BAR SHIBUYA

    SUMADORI-BAR SHIBUYAは、アサヒビール株式会社と株式会社電通デジタルが共同で設立したスマドリ株式会社が、2022年6月30日に渋谷センター街でオープンしたバーです。

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  5. 5.152022

    全然甘くない？ノンアルコールビールのまとめ10選

    ビールと言えば、夏ですね！暑い一日を終えて飲むのど越し爽やかなビールは格別です。どちらかと言うと日本人は甘くなく、苦みの強いビールが好きな人が多いような気がします。私hk5も甘いビールよりは苦いビールの方が好きです。

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  6. 4.172022

    ノンアルコールビールの製造方法

    本記事では、主要なノンアルコールドリンクであるノンアルコールビールの製造方法をまとめ、解説したものです。製造方法の調査には、日本ビール検定公式テキストや「ノンアルコール醸造酒の製造方法」を参考にしています。

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  7. 4.112022

    最近増加傾向？クラウドファインディングでプロテインが入ったノンアルドリンクの販売が流行る理由

    プロテインが入ったノンアルドリンクとは？最近ノンアルコールドリンク界隈で騒がれているのが、プロテインが入ったノンアルドリンクの存在です。このジャンルの先駆けは、ドイツから上陸したレモンフレーバーのノンアルコールのプロテインビールである、「ジョイブロイ」であると言われています。

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  8. 3.132022

    本当にウイスキーの味がする？ウイスキー風味のノンアルコールドリンクまとめ

    本記事では、最近増加傾向にあるハイボール等のウイスキー風味のノンアルドリンクをまとめました。

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  9. 2.122022

    「飲まない生き方 ソバーキュリアス Sober Curious」を読んでみての感想

    先日、本HP名の由来にもなった「飲まない生き方 ソバーキュリアス Sober Curious」という本を読みましたので、読書感想文みたいな感じで記事にしてみたいと思います。本の情報ルビーウォリントンという著者が書いた作品です。

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  10. 12.202021

    のんある探訪：STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO BAR ARRIVIAMO

    日本で一番店舗数の多いコーヒーショップであるスターバックスが、2019年2月に中目黒でオープンした施設です。ここは、プレミアムなコーヒー体験を提供する同社の中でも特別な店舗で、2014年12月シアトルに誕生して以来、2017年12月上海、2018年9月ミラノ、2018年12月NYにオープン。

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