トリビア

  1. 7.162023

    ノンアル・低アル・微アルという言葉の比較

    昨今の日本において、ノンアルコールドリンクはスーパーやコンビニで売られる等、一般化してきました。味という面ではまだまだアルコールが入ったドリンクに及ばないものの、ビールを中心にかなり美味しくなったようにも思えます。

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  2. 9.242022

    なぜノンアルドリンク市場は伸び悩んでいるのか？

    ノンアルドリンク市場の現状「ノンアル」という言葉が一般的になって久しいです。過去に調査した結果によると、2006年から2019年までの14年間で市場は約八倍と激増しています。特にキリンの「フリー」が発売された2008年～2009年辺りからの伸び率が大きいです。

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  3. 9.102022

    飲みすぎ注意！？糖質ゼロのノンアルドリンクの原材料解説

    ノンアルドリンクにも広がる健康ブーム昨今の健康ブームにあやかり、ノンアルドリンクに限らず巷では糖質ゼロの食品が多く出回っています。本当に何から何まで「糖質ゼロ」という表示を耳にします。ただ著者としても疑問に思うのが、「なぜ甘いのに糖質ゼロなのか？」という部分です。

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  4. 4.172022

    ノンアルコールビールの製造方法

    本記事では、主要なノンアルコールドリンクであるノンアルコールビールの製造方法をまとめ、解説したものです。製造方法の調査には、日本ビール検定公式テキストや「ノンアルコール醸造酒の製造方法」を参考にしています。

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  5. 4.112022

    最近増加傾向？クラウドファインディングでプロテインが入ったノンアルドリンクの販売が流行る理由

    プロテインが入ったノンアルドリンクとは？最近ノンアルコールドリンク界隈で騒がれているのが、プロテインが入ったノンアルドリンクの存在です。このジャンルの先駆けは、ドイツから上陸したレモンフレーバーのノンアルコールのプロテインビールである、「ジョイブロイ」であると言われています。

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  6. 7.42021

    妊娠中にノンアルコールドリンクは飲んで良いのか？

    そもそもノンアルコールドリンクとは？本サイトでは、ノンアルコール「ドリンク」をアルコール度数1%未満かつお酒風味という二つの条件を満たした飲料と定義します。お酒風味という条件は、お酒の味を目指したものということです。

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  7. 6.132021

    ノンアルコールビール戦争での各企業の販売戦略

    ノンアルコールビール戦争とは？大手のビールメーカーから新製品が次々と発売され、ノンアルコールビールのシェア争いが非常に激しかった、2009年4月から2017年頃を指します。なんとこの8年間で、シェアトップの交代が三回起きる等、激しい競争が起きていました。

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  8. 6.62021

    なぜ清涼飲料水の棚にノンアルコールドリンクが置いていないのか？

    コンビニやスーパーで感じる違和感皆さんはコンビニやスーパーでノンアルコールドリンクを購入する際に、違和感を感じたことはありませんか？アルコールを微量含むならまだわかりますが、アルコールを全く含まないノンアルコールドリンクもアルコールコーナーに置いてあるのです。

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  9. 5.232021

    筋トレ後は禁酒した方が良いのか？

    筋トレ後に禁酒？よく言われることですが、筋トレした日にはお酒を飲まない方が良いとされています。それは本当のことでしょうか。もし本当であれば、筋トレ後どうしてもノンアルコールドリンクを飲むことが推奨されます。

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  10. 5.92021

    業界向けノンアルコール実態調査から見た今後の動向

    「業界向けノンアルコール実態調査」とは「業界向けノンアルコール実態調査」とは、株式会社アルト・アルコが十数社の日本各地の酒販店との協力のもと行ったアンケートのことです。

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